termostat automaticky upravuje množství vody vstupující do chladiče podle teploty chladicí vody a mění rozsah cirkulace vody, aby upravil kapacitu odvodu tepla chladicího systému a zajistil, že motor pracuje ve správném teplotním rozsahu. Termostat musí být udržován v dobrém technickém stavu, jinak vážně ovlivní normální chod motoru. Pokud se hlavní ventil termostatu otevře příliš pozdě, dojde k přehřátí motoru; Pokud se hlavní ventil otevře příliš brzy, prodlouží se doba předehřívání motoru a teplota motoru bude příliš nízká.
Suma sumárum, účelem termostatu je zabránit přechladnutí motoru. Například poté, co motor funguje správně, může být motor bez termostatu při zimních otáčkách příliš studený. V tomto okamžiku musí motor dočasně zastavit cirkulaci vody, aby se zajistilo, že teplota motoru nebude příliš nízká
